春節將至，為保障轄區群眾度過一個平安祥和的節日，四川省瀘州市江陽區張壩街道積極整合市場監管、社區網格、志愿者等多方力量，集中開展節前食品藥品安全宣傳檢查專項行動。本次行動將群眾日常消費量大、安全風險相對較高的豆制品銷售環節作為重點檢查領域之一，旨在從源頭把好食品安全關，切實守護群眾“舌尖上的安全”。

在豆制品銷售專項檢查中，檢查人員深入轄區農貿市場、超市、副食店及臨時攤點，對豆腐、豆干、豆皮、腐竹等各類豆制品的銷售情況進行全面排查。重點核查經營者是否持有有效的食品經營許可證、從業人員健康證明是否齊全有效；嚴格檢查豆制品的進貨渠道是否正規，是否嚴格落實索證索票和進貨查驗制度，能否提供清晰的供貨商資質及產品合格證明文件；現場查看豆制品的儲存條件是否符合要求，是否按規定進行冷藏或避光保存，是否存在銷售過期、變質豆制品的行為。檢查人員還使用快檢設備，對部分攤點的豆制品進行了隨機抽樣快檢，主要檢測項目包括吊白塊、甲醛、硼砂等非法添加物，確保產品符合安全標準。

在嚴格檢查的張壩街道同步開展了形式多樣的食品藥品安全宣傳活動。檢查人員向豆制品銷售經營者及現場消費者發放《食品安全法》《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理條例》等宣傳資料，耐心講解豆制品選購常識、儲存要點以及識別劣質豆制品的方法，提醒經營者務必誠信守法經營，嚴把進貨關。街道還通過社區宣傳欄、微信公眾號、居民微信群等渠道，廣泛發布節前食品安全消費提示，引導居民從正規渠道購買豆制品，注意查看產品標簽和生產日期，提升公眾的食品安全意識和自我保護能力。

此次整合資源的節前專項行動，體現了張壩街道對食品藥品安全的高度重視和主動作為。通過對豆制品銷售等重點環節的深入檢查和廣泛宣傳，不僅有效排查和化解了潛在的安全風險，規范了市場經營秩序，也進一步營造了社會共治食品安全的良好氛圍。張壩街道將繼續保持高壓態勢，加大日常巡查和專項檢查力度，確保節日期間食品藥品安全形勢持續穩定，讓轄區居民買得放心、吃得安心。